美容としじみ

どの世代の女性はきれいでありたいものです。
美を追求する女性に答えるように、沢山のサプリメントや健康食品がちまたに溢れています。
どれを選んだらよいか迷いますよね。実は普段利用している食材の中にも美容効果が抜群のものがあるのです。
それが「しじみ」です。

私たちの食卓になじみ深い「しじみ」は、小型二枚貝の一種で主に砂の多い淡水や汽水に多く住んでいます。
最近では、お酒を飲む人のためにしじみエキスの入ったサプリメントがよく売られています。
しじみは肝臓によいことで有名ですがどうして美容にも良いのでしょうか。

しじみには、オルニチンと言うアミノ酸が多く含まれています。
アルコールは肝臓で分解され、尿として排出されますが、オルニチンはこの作業を助けてくれる働きがあるのです。
肝臓にアルコールや毒素をためていると身体が疲労を感じやすくなります。疲労は、お肌の荒れを進行させ、顔色をくすませます。
そんな時にオルニチンを摂ると、疲労を回復してくれ、さらに細胞の生まれ変わりを促す力で、肌のターンオーバーを促進させ、くすみの原因である古い角質が落とされ肌をきれいにしてくれるのです。

また、しじみにはオルニチンと同じく疲労改善に効く「タウリン」が含まれています。
肝臓が疲れていると、脂肪が燃焼されず蓄積されます。タウリンは肝機能を向上させ、その蓄積された脂肪を燃焼してくれるのでダイエット効果が期待できます。
またタウリンは、血液にもいい影響を与え、血中コレステロール値を下げ動脈硬化を予防する働きもあります。血管年齢が高いと、老化を促進し、美容にもとても悪い影響を与え、挙句の果てに様々な生活習慣病を引き寄せてしまうのです。
タウリンは美容だけでなく将来の健康も守ってくれるのです。そして美肌や美しい毛髪を作るのに必要不可欠な亜鉛もふくまれています。

オルニチンやタウリン、亜鉛を一緒に摂ることができるので、美容を気にする人には、ぜひ取り入れてもらいたい食材です。

美容と言うと、どうしてもサプリメントに頼りがちですが、自然の食材からも多くの栄養を摂ることができます。
また、自然のものなので副作用の心配なく、美容効果を得ることができます。
しじみを食べて美しい肌と身体をキープしましょう！

【参考文献】
オルニチンの働きについて
http://www.premieremag.com/11.html

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